第887章 生锈的系统 (第1/2页)

    陈阳听到这时激动地差点一跃而起。

    这个机会简直是拯救了他现在的处境。

    可以预想的是，在这么大的媒体面前，陈阳只要说一两句梆子国的事情完全是造谣，那么被人泼在身上的脏水立马就能被洗干净了。

    戚老按了按手，示意他稍安勿躁，然后笑道：“我说了，你要想上节目，必须得先过了我这关，不然……”

    他的话还没说完，陈阳立马表态：“戚老，您尽管开口，只要是我会做的，我一定包您满意，龙肝凤髓都行！”

    戚老摇了摇头笑道：“龙肝凤髓倒不用，我就想起早年间在队伍里，路过盐城时，有个当地的……群众，请我们吃了顿菜饭，那么多年了，一直想着这口，怎么样？会做吗？”

    菜饭？

    这么普通的东西？

    江浙一带有吃菜饭的习惯。

    大体来说就是将青菜、咸rou和米饭一起放在锅内煮熟，拌匀后，菜在饭中，腊味十足，非常好吃，菜饭做得好，家人一口气能吃三四碗。

    对于这种日常美食，吕小燕自然跟陈阳提过，但他还真没教过陈阳怎么做。

    就在陈阳准备打电话问师傅时，戚老叫住了他：“我说的菜饭不是普通的菜饭，而是用野鸭做的菜饭，当时我们部队打了一只野鸭，首长让我给隔壁的群众送去，可对方舍不得吃，后来做了菜饭端给我们！”

    “我分到了一口，那个味儿真是绝了，一辈子都忘不了！”

    陈阳这下可犯难了，又不是有典可寻的经典菜，他上哪给老爷子找当年那味道去？

    “戚老，你记得当时除了野鸭还有什么配菜吗？”陈阳问。

    戚老想了半天然后道：“有点湖里捞的虾子晒成的干、野菜，对了，还有雪里蕻！”

    雪里蕻又叫雪里红，是一种长茎的青菜，这种菜一般是江浙沪一带人家冬天里腌制好了当咸菜用的。

    雪里蕻非常鲜美，挑点盐糖酱油，跟rou丝一炒，非常下饭。

    陈阳想了想，然后对戚老道：“您老先休息着，啥也不说，我先去买点雪里蕻！”

    雪里蕻这玩意儿北方也有，只不过做法不同，陈阳上次看过金嫣铺子旁边一家卖咸菜的店里有的卖，所以出门开上车直奔菜场去了。

    在路上，他给师傅打了个电话，问吕小燕有没有菜饭里面放野鸭的做法。

    这一问还真问对人了，吕小燕在听完戚老的要求后犹豫道：“当年帝都饭店还真有道名叫野鸭菜饭的主食，不过做法，可不是家常的做法，我说给你听听！”

    这边陈阳一边开车，那边师傅一边教学。

    买完雪里蕻，陈阳顺手找了家卖野鸭的摊子把另一样主材也买了。

    现在的野鸭几乎都是养殖的，帝都附近就有很大的野鸭养殖基地，所以很容易买到，至于口感嘛……，真的野生野鸭陈阳也没吃过啊！

    好在有系统食材评级，虽然买不到s 的纯野味，但a级品质以上的还是很好搞的，最后陈阳挑了只s品质的野鸭，也算是不虚此行了。

    刚买完菜，刚刚用到的系统像