第565章 道路千万条，安全第一条 (第2/2页)


    其中香菇丝、火腿丝、菜心都是淮扬汤菜中调味的关键。wap..OrG

    这么看来，这个配方……靠谱！

    但问题来了，踏马再过一个多小时就要到第二天了，也就是说距离系统给出的最后期限只有一个多小时，这……

    这个点去哪找野鸡？

    这不是搞笑吗？

    陈阳急的跟热锅上的蚂蚁似的。

    想了半天，他给师兄黄立群打了个电话。

    “师兄，急事，夏宫后厨有没有野鸡，两斤左右的！”

    黄立群这时候已经下班回家了，见陈阳问的急，于是答道：“应该有！”

    我去，别应该啊。

    “我帮你打个电话问问！今天值班的是杨跃。不知道他走了没！”

    陈阳直接回道：“那我自己打吧！”

    说完就急忙挂了电话。

    黄立群被陈阳搞得一愣一愣的，心说这小子到底啥情况，话还没说完就挂电话。

    陈阳挂了电话直接给杨跃打了过去。

    杨跃那边接电话时正准备关灯走人。

    他作为黄立群的徒弟，比别的厨师要更加努力。

    师傅开了单子，他要在黄立群下班后盘货，然后将明天一早需要采买的东西发给专门的采买人员。

    “师叔，这么晚有事吗？”

    陈阳见电话接通赶紧问：“后厨还有野鸡吗？”

    杨跃一愣：“有！”

    “两斤的有吗？”

    “有！”

    陈阳顿时激动道：“杨跃，你听说我说，你现在去挑一直两斤左右的野鸡，然后赶紧帮我清洗一下，用高压锅压40分钟！记住，压野鸡的要用清汤，而且要在汤里加绍酒50克，花椒10粒、葱姜汁25克、薏仁米150克。我马上就到！”

    杨跃听陈阳的声音非常着急，于是也不敢多问，赶紧将刚刚关掉的灯重新打开，一头便扎进后厨按照陈阳的要求cao办起来。

    陈阳电话不敢挂，他连围裙都没脱，抓起钥匙就往往小院外跑。

    一边跑一边还跟杨跃继续沟通。

    “好。有现成冰鲜的野鸡？太好了，赶紧清洗，下高压锅前一定要先焯水。”

    “对，非常着急，千万记得忙中别出错，按照我刚刚说的步骤来。”

    这时，电话里已经想起了水声，应该是杨跃已经按照陈阳的要求开始清洗野鸡了。

    陈阳看了看时间，还有一个小时20分钟就要到第二天了，时间很紧，他不知道还能不能赶趟，但想想惩罚，没辙，今天必须搏一把。

    很快，杨跃按照陈阳的说法，已经将野鸡下锅焯水。

    焯水的功夫也不能闲着。

    “杨跃，你现在帮我准备水发香菇30克、冬笋30克、火腿30克、青菜心30克、蛋糕有吗？有？太好了，蛋糕也准备30克。”

    杨跃这边听到陈阳开车的声音，立马劝到：“师叔，你甭着急，今晚我陪你熬通宵都行，开车千万别超速，道路千万条，安全第一条！”

    “卧槽，我要你陪我熬个毛线的通宵，12点前我必须搞定这道菜，不然，吴进拯救得了地球也拯救不了我！”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店