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第八十章 银子不够了 (第1/2页)
清晨,空气清新。 金色的阳光,洒遍了泸水河两岸。 和家丁们早起训练了一个时辰,沈麟冲了个凉。 他边走边用面巾,擦拭着湿漉漉的头发。 沈家堡的福利很好。 每天三顿不说,早餐都有rou包子。 工坊西边。 原来的练武场缩减了一半,盖了两层水泥楼的大食堂。 二楼是仓库。 有特意修建的缓坡,马拉大车都能直接开上去。 吃饭在一楼。 三百多人聚集在这里,都显得有些空旷。 等荒草滩彻底圈进来,这里将彻底变成库房区。 还得多修几栋大房子。 水泥、粮食、布匹、棉花等不耐湿气,肯定放二楼。 铁矿、铁器、木材等等,总不能一直露天存好。 没有专门的库房,分门别类管理,统计很麻烦。 沈麟自己的小厨房一般不开火。 连二叔、三叔他们全家人,都习惯跑来吃大食堂。 一是人多热闹,二是大食堂的厨娘们,手艺越来越好。 沈麟是个嘴刁的。 他看不上这时代简单的炖和煮。 煎、炒、油炸、凉拌样样都不能少。 平常小家小户吃饭。 有一点点油腥,寡淡的盐味,就算小康了。 沈麟不在吃上克扣。 最近木匠们试制了两艘五十担小船,挂上原始的拖网。 每天在泸水河里跑来跑去,捞上来的鱼虾龟鳖几乎吃不完。 连对头沈重的乡兵,都跟着收益了。 只要你肯花钱买,什么都好说。 这时代捕鱼技术落后,河里的好东西多呀,又肥又大。 其他rou食太贵了。 鸡鸭鹅,老百姓舍不得杀,都留着产蛋呢。 猪rou要二十文一斤,羊rou好的要三十文。 食盐的价格相对稳定,却和最好的羊rou等价。 沈麟自己榨棉籽油,成本低廉。 可盐就没招了。 其他rou类贵还不好卖,只能偶尔打打牙祭。 所以。 沈家不要钱的河鲜,几乎就成了主食。 还省下不少米粮。 比如早餐,馒头、花卷、面条不说。 南方的大米熬成青菜粥,这是沈麟的最爱。 其他人则更喜欢本地的黍米,也就是金黄的小米粥。 鱼rou包子你见过么? 鲶鱼rou不带刺儿,一口一个。 每桌一大盆甲鱼汤。 青绿的葱花儿洒在几乎盖住半边盆口的背甲上。 看着就大得吓人,不过味道的确鲜美。 沈麟捡了了几个鱼rou包子,失望的问了主管食堂的二婶。 “没猪rou馅儿的?” 三婶端着盘子走过来,笑嘻嘻的数落道。 “麟哥儿,就你嘴刁,啥rou不是吃呀?” “诺,给你两个水煮蛋,我家麦桩鸡下的,老嫩了。” 这是你从家里带来的福利? 大食堂可供应不了那么多鸡蛋。 麦桩鸡,就是三四月孵蛋,麦熟时节满地跑。 秋天,立马变成了产蛋的主力军。 沈麟接了水煮蛋,来到几个管事,头领这一桌。 发现大家人人都有份。 还以为三婶特殊照顾自己呢,结果…… 喝着米粥,顺便聊聊公事。 三叔沈忠和有点发愁。 “麟哥儿,七爷在安定和澶州,定了六十匹多匹好马。” “均价四十两……”
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