食神来了_第488章 前夫找上门 首页

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   第488章 前夫找上门 (第1/2页)

    “食神大人,我这一份牛rou丸的味道如何?”

    雷花师傅笑脸盈盈,带着几分期待。

    “这一份牛rou丸的外观看起来有些粗糙,可是咬下去的那一瞬间非常丝滑,就好像吃了巧克力一样!”

    “而且他们说得果然没错,你的牛rou丸是的的确确可以爆汁的!”

    “咬下去的那一刻,首先爆发的不是牛rou丸内在的牛rou味道,而是吸满了牛rou香味的汤汁在口中爆发冲击的感觉!”

    “随后才是牛rou丸在口中爆发,这牛rou丸的劲道简直太难以想象了!”

    “寻常的牛rou丸在口中爆发的时候,那就是裂开,有点点弹牙罢了!”

    “这一份牛rou丸却不一样,这个牛rou丸是那种爆裂的口感,只是咬一口,才把牛rou丸咬开的那一瞬间,这牛rou丸就自己裂开,然后弹到我的嘴巴里面了!”

    “这种劲道,绝对不是数万次的捶打可以捶打出来的,而是数十万次!”

    叶归坐在椅子上,他满脸陶醉的表情看得直播间观众心痒痒的。

    “估计雷花师傅的店吃不到了,只能去饭馆吃了!”

    “走起!”

    叶归在吃了第一颗牛rou丸后,说道:“这种劲道,除了数十万次的捶打之外,还放了别的东西!”

    “我知道了,这里面还放了猪rou,虾仁!”

    “虾仁里面丰富的蛋白质可以增加牛rou丸的劲道,猪rou可以融合口感,让牛rou和虾仁的味道不相生相克!”

    “简直就是天才的想法和创意啊!”

    “这一份汤就不说了,纯粹的大骨汤,以牛骨头和鸡骨头为主体,再加入牛骨髓和猪骨髓!”

    “雷花师傅,这一份牛rou丸如果和菠菜一起打汤,那就是一份非常极品的国宴解腻靓汤,所以帮我这一次如何?”

    叶归的表情十分认真,极第师傅在车内哈哈大笑:“果然啊,雷花师傅不愧是我最大的对手!”

    “赵莉,走吧,去和雷花师傅见一面!”

    雷花师傅说道:“我就知道你会邀请我的,不过你都已经吃出来了所有配方,先说说哪里需要改进,如果你改进得好,那我就同意帮你!”

    叶归再吃了一口牛rou丸:“这可是你说的!”

    “要改进的地方有两点,其中一个是淀粉以及鱼露的比例!”

    “你淀粉和鱼露的比例是十比一,可是鱼露在里面的作用只是调味,可是你忘记了一件事情,你在这个里面已经加过海鲜了,再加入鱼露会让海鲜的味道过浓,从而影响到牛rou的味道!”

    “所以将鱼露的比例减半!”

    “这是
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